Meniu.
a blend of culture
Aperitive Menu
-
Duvec Kafana cu pulpe de pui, chorizo, orez, ardei gras si ceapa verde 32 lei
180g
-
Tartar Surf and Turf cu muschi de vita si creveti 69 lei
200g
-
Hummus cu ardei copt si paine artizanala 32 lei
200g
-
Mix de paine artizanala cu ulei de masline, otet balsamic si unt aromatizat 9 lei
160g
-
Supa crema / Ciorba zilei 27 lei
250g
Plate for one Platouri 1 persoana
-
Platou Sarbesc Kafana cu ajvar, salata de vinete, salata de ciuperci, mix masline aromatizate, chorizo 55 lei
240g / Extra rata afumata 40g - 8lei
-
Charcuterie board cu sunca Padurea Neagra, prosciutto crudo, salam crusta piper, salam chorizo, pancetta, fructe uscate, grisine/crakers 64 lei
220g
-
Platou branza cu telemea, gouda, gran bavarese, parmezan, brie, fructe uscate, struguri si crakers 52 lei
280g
salate
-
Salata Kafana cu piept de pui, mix de salata, rucola, castraveti, morcov, dressing de miere si mustar boabe 38 lei
300g
-
Salata Kafana cu muschi de vita, mix de salata, rucola, castraveti, morcov, dressing de miere si mustar boabe 44 lei
300g
-
Salata Halloumi cu mix de salata, baby spanac, pere caramelizat, rosii uscate, seminte dovleac si dressing de busuioc 41 lei
300g
Main Course Fel Principal
-
Plescavita clasica cu cartofi prajiti 49 lei
350g
-
Billionaire’s plescavita cu bacon crocant, castraveti murati, ceddar si cartofi prajiti dulci 57 lei
300g
-
Pulled porc servit cu cartofi rosti si ceapa rosie murata 52 lei
300g
-
Musaka Kafana servita cu mix de salata 55 lei
350g
-
Cevapi gratinat la cuptor 49 lei
300g
-
Boston steak de porc servit cu cartofi zdrobiti cu ceapa, mustar boabe si dulceata de ardei iute 65 lei
500g
-
Paste linguini cu chorizo, creveti, rosii, usturoi, chilli, vin alb, patrunjel verde si gremolata 42 lei
250g
-
Lup de mare fillet servit cu fasole rosie, usturoi, ceapa verde, rosii cherry si cimbrisor 49 lei
300g
-
Piept de pui sous vide servit cu piure de mazare cu menta, cartofi noi cu usturoi si pancetta crocanta 49 lei
350g
-
Piept de rata sous vide servit cu baby morcov, boabe de edamame si sos brun cu cirese negre 59 lei
350g
-
Cotlet de miel la gratar cu orez sarbesc si sos de menta 65 lei
350g
-
Antricot de vita in crusta crocanta servit cu cartofi dulci prajiti si ceapa caramelizata 64 lei
300g
-
Halloumi la gratar servit cu tigaie picanta de legume crocante 48 lei
300g
-
Coaste vita slow cooked servit cu piure de cartofi cu usturoi confiat, fasole verde si sos de vin rosu 67 lei
400g
Garnituri / salate de insotire / sosuri
-
Bilionaire’s fries cu parmezan, patrunjel, prosciutto, sos Kafana 22 lei
200g
-
Fasole verde cu usturoi 18lei
200g
-
Cartofi noi cu usturoi si patrunjel verde 17lei
200g
-
Salata de sfecla coapta cu hrean 12 lei
150g
-
Salata de ardei copt 14 lei
150g
-
Salata de rosii cu telemea 15 lei
150g
-
Salata de rucola cu rosii cherry si parmezan 15 lei
200g
-
Sos de piper verde 7lei
50g
-
Sos brun spaniol 7 lei
50g
-
Sos sweet chilli 7 lei
50g
-
Sos Kafana 7 lei
50g
Meniu copii
-
Crispy de pui cu cartofi prajiti 20 lei
200g
-
Paste cu sos rosu 20 lei
200g
Desert
-
Cheesecake cu fistic, sos de coacaze si infuzie rozmarin 27 lei
150g
-
Brownie cu sos de caramel si inghetata de vanilie 27 lei
150g
-
Friganele de cozonac cu sos de vanilie si nuca caramelizata 30lei
150g