fa cunostinta cu
A Blend of Romanian Taste & Tradition kafana
Bine ai venit la Kafana – A Blend of Romanian Taste & Tradition, în inima Sibiului!
Am redescoperit esența bucătăriei românești și am transformat-o într-o experiență culinară caldă, sinceră și memorabilă.
Folosim ingrediente locale și rețete tradiționale reinterpretate cu respect și creativitate. Fiecare preparat spune o poveste despre gusturile copilăriei, mesele în familie și ospitalitatea românească.
Atmosfera noastră te întâmpină cu un zâmbet și cu aroma mâncării „ca la mama acasă”, într-un decor primitor, în care tradiția se împletește subtil cu accente moderne.
La Kafana, bucătăria românească e vedeta, iar tu ești mereu invitatul de onoare.
Aici, tradiția prinde gust – zi de zi.
Aromele Vedeta
Specialitatile casei

Mușchi Sibian
Cotlet porc, sunca, cascaval, ciuperci, cartofi fierti, bacon, ceapa, boia, ardei kapia

Muschi de vita ciobanesc
Muschi de vita, crochete cascaval, paine, sos de ciuperci

Traista Ciobanului
Cotlet de porc, carnati, afumatura, rosii, cascaval, tarhon, malai, burduf

Ciorba de burta
Burta de vita, ou, smantana, gogosari, mujdei, supa de oase, sare, piper
Decopera
Meniul nostru Menu
Aperitive
Duvec Kafana cu pulpe de pui, chorizo, orez, ardei gras si ceapa verde
32 leiTartar Surf and Turf
69 leiPlatou Sarbesc
55 leifel principal
Billionaire Plescavita
57 leiSeabass Fillet
49 leiPiept de Rata Sous Vide
59 leidesert
Brownie
27 leiCheesecake Fistic
27 leiFriganele de Cozonac
30 leiRezervari
Rezerva-ti masa
+40 753 330 236
Te așteptăm să trăiești această poveste la Kafana!